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Ladotyri à l'huile d'olive de Kalamata et truffe 320g

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Référence : 000568

Le Ladotyri de Mytilène est un fromage produit sur l'île grecque de Lesbos. Ici il est proposé dans l'excellente huile d'olive AOP Kalamata à l'arôme de truffe!

En promo car la DLUO est au 30/02/2019 !

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Description détaillée

Ladotyri veut dire "fromage à l'huile d'olive" en grec.

Ce fromage exceptionnel bénificie d'une AOP et ne peut donc être produit qu'à partir de lait de chèvre et de brebis de l'île de Lesbos.

Son vieillissement dans l'huile d'olive lui apporte un goût unique. L'arôme terreux de la truffe se marie parfaitement aux notes herbeuses de l'huile d'olive ce qui donne une association divine !

Servir en apéritif, sur une salade composée à base de roquette et de noix, avec un verre de champagne millésimé ou un vin rouge à base de Mavroudi ou de Kotsifali.

L'huile peut servir à assaisonner un plat, sur une purée de pommes de terre, ou comme marinade pour une pièce de boeuf !

Caractéristiques

Poids Net 320g
Ingrédients Fromage à pâte dure de Mytilène AOP (90% brebis - 10% chèvre) 47%, huile d'olive de Kalamata AOP 53%, arôme Truffe. Contient du lactose.
Conditionnement Pot en verre

Accord Mets et Vins

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