Poudre de mastic de Chios avec maltodextrine 50g
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Référence : 000198
Le mastic de Chios contribue à la santé du système gastro-intestinal et à un système buccal sain.
En poudre, il est idéal pour vos recettes !
Coopérative des Producteurs de Mastic
L'Association de Producteurs de Mastiha de Chios fut fondée en 1938. Cette coopérative agricole gère exclusivement le mastic de Chios, aussi bien en Grèce qu'à l'étranger.
A ce jour, elle regroupe 20 coopératives et compte près de 4 500 membres.
Nos Kits & Recettes
Description détaillée
Ce produit contient tous les principes actifs du mastic de Chios et donc ses qualités bénéfiques. Permettant ainsi de combattre les troubles digestifs et d'améliorer l'hygiène buccale.
La gomme de Chios en poudre est souvent utilisé en pâtisserie, nous vous proposons ici une recette de la galette des rois au mastic, mais aussi pour la confection de sauces dans les recettes salés !
Le composant principal de ce produit est la gomme Chios séchée à l’air de P. Lentiscus L. (famille des anacardiacées), un arbuste à feuilles persistantes qui est originaire de la région méditerranéenne et principalement cultivé sur l'île grecque de Chios. Le mastic de Chios est un produit 100% naturel et ne contient aucunes substances nocives ou additifs. L'autre composant est la maltodextrine, extrait naturel de l'amidon alimentaire.
La maltodextrine est une combinaison de glucides et est utilisé comme facilitant digestif.
Caractéristiques
| Poids Net | 50g | |
| Ingrédients | 50 % Mastic de chios naturel, 50 %maltodextrine. | |
| Conditionnement | Etui en plastique |
Accord Mets et Vins, infusions
Pour l'accompagner
Suggestions et inspirations...
Recettes
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Anonymous A. publié le 25/07/2020 suite à une commande du 11/07/2020
Très bien
Anonymous A. publié le 05/06/2019 suite à une commande du 15/05/2019
produit a recommander
Anonymous A. publié le 24/01/2019 suite à une commande du 28/12/2018
très bon produit
Anonymous A. publié le 20/10/2018 suite à une commande du 01/10/2018
pas encore servi
Vidéos
PRÉCIEUX MASTIC DE CHIOS
Vidéo de la Coopérative de mastic de Chios présentant l\'histoire et la fabrication du mastic de Chios (en anglais) .
LE SAVOIR-FAIRE DE LA CULTURE DE MATHISTA À L'ÎLE DE CHIOS
Vidéo de candidature pour l\'inscription du Mastic de Chios au Patrimoine Mondial de l\'UNESCO (en français).
Fiche technique / documentation
Article sur le mastic de Chios paru dans le magazine plantes et santé de juillet 2020
Article sur le mastic de Chios paru dans le magazine plantes et santé de juillet 2020
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