Liste des produits de la marque Sarantis
Sarantis fabrique à Chios des douceurs traditionnelles grecques au mastic, comme les loukoums et les chewing-gums, entre savoir-faire ancien et qualité certifiée !
Une douceur née à Chios, entre terre de fruits et tradition d’Orient
Tout commence en 1928 sur l’île de Chios (Χίος), dans cette terre fertile et parfumée connue depuis l’Antiquité pour ses fruits, ses fleurs… et son fameux mastiha (μαστίχα : résine naturelle issue du pistachier lentisque). C’est là que naît la société Sarantis, entreprise familiale spécialisée dans la transformation des fruits de saison et la création de douceurs.
Depuis ses débuts, Sarantis entretient une relation intime avec le goût et le patrimoine sucré grec. D’abord producteur de fruits en sirop et de confiseries artisanales, l’entreprise devient au fil des décennies un acteur majeur de la gourmandise traditionnelle grecque. Au cœur de ses créations : des recettes ancrées dans la mémoire des kafeneia (cafés traditionnels), des mariages d’arômes orientaux et chiotes, et un savoir-faire précis transmis avec patience et passion.
Mastic, loukoumi et douceurs grecques
Dans les années 2000, Sarantis quitte le centre de Chios pour s’installer à Vassileoniko, dans une usine moderne où se conjuguent technologies de pointe et respect des méthodes traditionnelles. Le résultat ? Une production fluide, maîtrisée, mais toujours fidèle à l’esprit des origines.
La gamme de Sarantis s’est étoffée au fil du temps : loukoumia (λουκούμια) à la rose ou au mastic, chewing-gums naturels à la mastiha (comme le Lifedrops, aux propriétés reconnues), barres au miel et sésame, guimauves, beignets, jus concentrés… Tout est fabriqué sur place avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.
Particulièrement attachée à la qualité, l’entreprise est certifiée selon les normes ISO 9001, ISO 22000 et ISF, garantissant la sécurité alimentaire et la constance du goût. Et surtout : chaque bouchée raconte Chios, avec ses parfums envoûtants, entre mer Égée, vergers et légendes byzantines.
Sarantis
Une maison familiale au rayonnement international
Sarantis est une entreprise familiale, mais avec un rayonnement mondial. Forte de ses racines locales et de son expertise technique, elle exporte aujourd’hui ses douceurs dans de nombreux pays, tout en restant fidèle à ses engagements :
- préserver le mastiha de Chios, trésor naturel et culturel
- transmettre un goût authentique, sans artifices ni compromis
- faire vivre un art sucré grec, entre Constantinople et les Cyclades
- continuer à innover sans jamais trahir l’âme de ses recettes
Chez Sarantis, chaque douceur est un kalos logos (καλός λόγος : “beau mot”) : un petit message de gourmandise et d’héritage partagé.
Le mastic de Chios : un allié naturel pour l’hygiène bucco-dentaire
Le mastic de Chios (μαστίχα Χίου), trésor naturel inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO, est reconnu depuis l’Antiquité pour ses propriétés bénéfiques sur la santé bucco-dentaire. Utilisé dans la fabrication des chewing-gums Sarantis, ce résin extrait du pistachier lentisque aide à rafraîchir l’haleine, réduire la plaque dentaire, lutter contre les bactéries responsables des caries et renforcer naturellement les gencives.
Riche en antioxydants et polyphénols, le mastic favorise également une bonne digestion grâce à ses effets apaisants sur l’estomac. Et parce que la mastication régulière stimule la salivation, elle participe à une meilleure protection de l’émail et de l'équilibre buccal. Sans sucre, sans édulcorants agressifs, ni arômes artificiels, les chewing-gums au mastiha de Chios de Sarantis offrent un geste simple et naturel pour prendre soin de sa bouche, tout en profitant d’un goût frais et authentique.
