Liste des produits de la marque Domaine Ousyra (Ουσύρα)

Edward Maitland-Makgill-Crichton, originaire d'Écosse, a fondé Ousyra avec sa femme dans le petit village de Chroussa, au sud de l'île de Syros.

Le domaine cultive les cépages Fokiano, Serifiotiko et Monemvasia. Le travail rigoureux du viticulteur ainsi que les conditions climatiques de l'île donnent des vins fruités, aromatiques, avec une bonne acidité.

La philosophie du domaine est de mettre en valeur les variétés locales rares en pratiquant l'agriculture biologique.