Kourabiedes amandes et vanille - 180g

L’âme de Noël en une bouchée

S’il ne devait en rester qu’un, ce serait lui. Le kourabies (κουραμπιές), sablé grec emblématique, fait partie de ces douceurs qu’on attend toute l’année. Fabriqué par Petits Grecs, dans la plus pure tradition hellénique, ce biscuit au beurre fondant, généreusement saupoudré de sucre glace, cache un cœur d’amandes croquantes subtilement relevé d’une note de vanille.

Chaque bouchée est une promesse de fête : un sablé délicat, croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, au parfum irrésistible. On le croque en décembre, on l’offre toute l’année. Il accompagne à merveille un thé ou un café, et évoque instantanément la chaleur des maisons grecques, les rires partagés, les plateaux de kourabiedes remplis à ras bord.