icon_basketicon_cadeauicon_CBicon_chieficon_commenticon_cookicon_epicerieicon_epicesicon_facebookicon_google-plusicon_hearticon_huileicon_instagramicon_labelicon_masticicon_mielicon_pinteresticon_shopicon_soapicon_sourireicon_staricon_sucreriesicon_theicon_toothpasteicon_twittericon_verreillus_bankwireillus_CBillus_chequeillus_rating-starslogo_avis-verifieslogo_paypallogo_ukoo
Accueil>Paniers Gourmands>Recettes>Recette de mayonnaise à la moutarde

Recette de mayonnaise à la moutarde

Recette de mayonnaise à la moutarde Agrandir

Ingrédients pour 4 personnes

Temps de préparation : 10 minutes


  • Niveau de difficulté de la recette : Facile
  • Temps de préparation de la recette : Rapide
  • Type de recette : Entrée,Plat

Poser une question sur ce produit

Recettes associées

Nos Kits & Recettes

Suivez-nous !

Suivez-nous !

Newsletter

En cliquant sur ok, vous acceptez de recevoir des newsletters de Le Comptoir de Messénie.

Vous pourrez facilement vous désinscrire à tout moment via les liens de désinscription présents dans chacun de nos emails.

Description détaillée

Ingrédients :

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1/4 de litre d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de moutarde à l'origan
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • sel/poivre

Préparation :

  1. Clarifier l'oeuf et le déposer dans un saladier ou un bol de mixeur (le blanc ne servira pas pour la mayonnaise vous pouvez cependant le conserver pour la réalisation d'un dessert...)
  2. Ajouter la moutarde et le vinaigre, salez et poivrez
  3. Fouettez l'ensemble jusqu'à obtenir la consistance souhaité.

Cette mayonnaise au goût surprenant et savoureux se mariera parfaitement avec un poisson grillé.

Ingrédients

Voici les produits du Comptoir dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Pour l'accompagner

  • Banque populaire - CB, VISA, PAYPAL Moyens de paiement
  • Livraison offerte
    à partir de 90€
    avec Mondial Relay
  • Satisfait
    ou Remboursé
  • Produits sélectionnés
    avec soin, en direct
    du producteur