Pistaches de Fthiotide BIO - 150g

Un classique de la Grèce centrale

Ces pistaches biologiques sont cultivées en Fthiotide, au cœur de la Grèce centrale, par le producteur familial Ktima Koutli, engagé depuis 2010 dans une agriculture respectueuse de l’environnement. La région, réputée pour ses pistachiers robustes, offre un climat idéal pour le développement d’amandes savoureuses : un été sec et chaud, un hiver bien marqué, et des terres légères propices à une maturation lente et aromatique.

Récoltées à la main, ces pistaches sont grillées à sec avec leur coque, puis légèrement salées pour sublimer leur goût naturel.

Le plaisir simple d’un fruit à coque sain !

Riches en protéines, fibres, acides gras insaturés, minéraux (notamment magnésium, cuivre, phosphore) et en vitamines B, les pistaches sont une source naturelle d’énergie, idéale pour les petites faims, les pauses gourmandes, ou pour accompagner un verre de vin blanc sec, une bière artisanale ou une citronnade bien fraîche !