Piment rouge fort Boukovo 50g
Le boukovo (μπούκοβο) est un assaisonnement traditionnel grec composé de flocons de piment rouge séché, au goût puissant et parfumé. Parfait pour relever vos plats, sauces, viandes ou légumes, il apporte une touche épicée typiquement méditerranéenne à votre cuisine !
Piment rouge fort Boukovo – 50g | Flocons de piment grec
Ajoutez du caractère à vos plats avec le piment rouge fort Boukovo, une épice traditionnelle grecque issue de piments rouges séchés puis concassés en flocons. Produit en Crète par Botano, ce piment en flocons, aussi connu sous le nom de Boukovo, est une épice polyvalente et puissante, très utilisée dans la cuisine grecque et méditerranéenne.
Derrière sa chaleur moyenne à intense, le Boukovo révèle toute la profondeur aromatique des piments rouges, apportant chaleur et richesse gustative à vos recettes. Son utilisation est infinie : sauces tomates, œufs, viandes, légumes, pâtes, pizzas, etc. Il suffit de le saupoudrer ou de l’incorporer à la cuisson pour relever vos plats avec subtilité.
Conseils d’utilisation
- Sauces tomates maison
- Pâtes épicées
- Légumes grillés ou sautés
- Viandes, grillades et marinades
- Œufs, shakshouka ou omelettes
- Soupes et pizzas
Une petite pincée suffit pour relever le goût sans masquer les arômes.
À savoir
Le piment Boukovo contient naturellement de la capsaïcine, un composé qui stimule la circulation sanguine. Pour préserver sa fraîcheur et sa puissance aromatique, conservez-le dans un bocal en verre hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
- Régions de Grèce
- Crète
- Ingrédients
- Piment rouge
- Conditionnement
- Sachet
- Poids Net.
- 50g
- Nombre d’articles/colis
- 1
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