Référence : 000328
Mastic de Chios en larmes moyennes 10g.
Le Mastic de Chios est une résine provenant du lentisque pistachier de l'île de Chios.
Il contribue à l'amélioration de la dyspepsie, à la réduction de Helicobacter Pylori, facteur de risque pour le développement de l'ulcère peptique, à la santé du système gastro-intestinal et également à un système buccal sain.
Coopérative des Producteurs de Mastic
L'Association de Producteurs de Mastiha de Chios fut fondée en 1938. Cette coopérative agricole gère exclusivement le mastic de Chios, aussi bien en Grèce qu'à l'étranger.
A ce jour, elle regroupe 20 coopératives et compte près de 4 500 membres.
Description détaillée
Cette résine pure de mastic de l'île de Chios - AOC - très réputée et entièrement naturelle, est utilisée en gomme à mâcher pour libérer des huiles essentielles contribuant à un système buccal sain.
Elle sert également à confectionner des produits de beauté, ou encore de l'encens pour purifier l'air de votre pièce et faciliter la réflexion.
Le mastic est très utilisé en poudre dans la cuisine grecque, notamment pour les brioches et les gâteaux.
Comment utiliser la gomme de Chios : 1g à 2g par jour suffisent pour ressentir ses bienfaits (1g si réduit en poudre, 2g en mastication). En cas d'usage en gomme à mâcher, il faut mastiquer 20 minutes minimum, puis plus vous conservez le mastic en bouche plus il y aura de bénéfices. Si certaines larmes sont trop molles et collent trop aux dents, placez le mastic au réfrigérateur.
Plus d'informations sur : Les multiples vertus du mastic de Chios
Caractéristiques
Poids Net | 10g | |
Ingrédients | Mastic de Chios. | |
Labelisation | AOC/AOP/PDO | |
Conditionnement | Sachet |
Accord Mets et Vins, infusions
Suggestions et inspirations...
Recettes
Avis clients
Jacques S. publié le 16/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022
Sans goût, le produit ne fond pas.
Commentaire de Le Comptoir de Messénie le 13/06/2022
Bonjour, merci pour votre commentaire. Vous pouvez mâchouiller quelques larmes de mastic, comme un chewing-gum, puis le jeter au bout d'une vingtaine de minutes. Afin qu'il soit efficace, il faudrait prendre entre 1g et 2g de mastic pur par jour pendant 2 à 3 semaines.
Si vous avez acheté le mastic pour cuisiner, c'est vrai qu'il reste collant quand on le chauffe, il agit comme un liant, car c'est une résine. N'hésitez pas à le réduire en poudre dans un premier temps avec un mortier.
Vous pouvez nous appeler au 03.89.44.19.87 si vous avez plus de questions !
cordialement,
Toute l'équipe du Comptoir de Messénie
Laurence C. publié le 09/06/2022 suite à une commande du 06/05/2022
Je n’avais jamais goûté avant : le goût résineux est très agréable mais ne persiste pas très longtemps. Le petit sachet est facile à emporter partout. La taille des larmes est un peu trop petite à mon goût.
Commentaire de Le Comptoir de Messénie le 13/06/2022
bonjour ! oui vous pourrez tester les larmes "large" en 20g, elles sont un peu plus grandes !
effectivement le goût de mastic part assez vite. Avez-vous testé les chewing-gums ?
merci !
Jean-Baptiste P. publié le 18/05/2022 suite à une commande du 07/05/2022
Effectivement, vaut mieux pour ne pas qu'il colle de trop en bouche, le mettre au froid avant consommation.
Bruno L. publié le 18/05/2022 suite à une commande du 06/05/2022
J'avais peur du gout mais en fait ca ne sent quasiment rien . Quand a l'effet c'est trop tot pour le dire .
Marie-Madeleine G. publié le 18/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022
Extra. Tous mes amis m'en redemandent.
Daniel G. publié le 17/05/2022 suite à une commande du 06/05/2022
OK, RAS.
Dominique F. publié le 22/03/2022 suite à une commande du 28/02/2022
Je n'ai pas vraiment tester le produit
Eric L. publié le 22/01/2022 suite à une commande du 06/01/2022
Rapport qualité/prix avantageux.
Liliane R. publié le 22/01/2022 suite à une commande du 02/01/2022
j 'attends d'avoir un peu de recul pour donner véritablement mon avis !
Vidéos
PRÉCIEUX MASTIC DE CHIOS
Vidéo de la Coopérative de mastic de Chios présentant l\'histoire et la fabrication du mastic de Chios (en anglais) .
LE SAVOIR-FAIRE DE LA CULTURE DE MATHISTA À L'ÎLE DE CHIOS
Vidéo de candidature pour l\'inscription du Mastic de Chios au Patrimoine Mondial de l\'UNESCO (en français).
Fiche technique / documentation
Article sur le mastic de Chios paru dans le magazine plantes et santé de juillet 2020
Article sur le mastic de Chios paru dans le magazine plantes et santé de juillet 2020
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