Miel de fleurs d'agrumes - vrai miel des montagnes grecques
Miel orange Vlahos 450 g vue de face
Miel orange Vlahos 450 g vue de dos
Miel orange Vlahos 450 g vue du dessus
Ruchers Vlahos
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Rayon de miel Vlahos

Miel fleurs d'agrumes Vlahos - 450g

000635

Un miel de fleurs d’agrumes parfumé, récolté en Messénie par un apiculteur passionné, pour une évasion gourmande au cœur des orangeraies grecques !

12,90 € TTC

Soit 12,23 € HT

Yannis Vlahos
Yannis Vlahos est un apiculteur passionné depuis 15 ans, basé en Messénie, sa région natale. Il produit des miels biologiques d’excellente qualité, élaborés avec soin à partir des richesses naturelles de la Grèce.
En savoir plus

Un miel grec ensoleillé, aux parfums de fleurs d’oranger

Récolté dans les collines ensoleillées de Messénie, le miel de fleurs d’agrumes de Yannis Vlahos est une invitation à la douceur. Ce nectar lumineux, aux reflets dorés et orangés, séduit par son arôme floral intense et sa texture onctueuse. Dès l’ouverture du pot, c’est toute la délicatesse des fleurs d’oranger et de citronnier qui s’échappe, évoquant les vergers grecs baignés de lumière.

Apiculteur depuis 15 ans, Yannis Vlahos pratique une apiculture respectueuse des traditions, entre mer et montagne, sur les hauteurs du Trikorfo. Là, les abeilles évoluent au milieu d’une biodiversité généreuse : les agrumes, mais aussi les oliviers plantés à proximité, forment un écosystème harmonieux. Cette cohabitation millénaire entre l’arbre à miel et l’olivier donne un miel singulier, doux et parfumé, à la fois floral et légèrement fruité.

Ce miel naturel et non pasteurisé est un véritable concentré de soleil. Il accompagne à merveille une infusion du soir, une salade de fruits, un fromage frais ou une pâtisserie maison. Son goût délicat plaira aussi bien aux amateurs de miels doux qu’aux palais en quête d’évasion.

L'état du miel, liquide ou cristallisé, sa couleur, clair ou foncé, dépendent entre autres de son origine florale. Tous les miels sont liquides à la récolte, la cristallisation est un phénomène naturel et inexorable, mais la vitesse de cristallisation (rapide : bruyère, lavande, lente : acacia, sapin) ainsi que le type de cristaux formés (fins : colza, miels crémeux, gros : bruyère) diffèrent d’un miel à l’autre.


Pour lui redonner son aspect d’origine, vous pouvez réchauffer votre miel au bain marie dans une eau à 40°/45° maximum pour conserver ses propriétés. La loi interdit d’ajouter quoi que ce soit au miel : le mot « Miel » est la garantie d’un produit pur et naturel.

Type de miel
Fleurs d'agrumes
Régions de Grèce
Péloponnèse
Ingrédients
Miel.
Conditionnement
Pot en verre
Poids Net.
450g
Nombre d’articles/colis
12

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