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Miel de Thym BIO 400g

Référence : 000254

16,40 €TTC

Soit 15,55 € HT / 41,00 € par kg

Garidis

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Alexandre Garidis sélectionne pour le Comptoir les meilleurs miels et olives de la région d'Avias.

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Description détaillée

Le miel de thym, plutôt rare, possède un goût unique !

Ce miel de thym Bio est récolté par l'apiculteur M. Karavitis dans les collines de Messénie, en pleine nature !

L’état du miel, liquide ou cristallisé, sa couleur, clair ou foncé, dépendent entre autres de son origine florale. Tous les miels sont liquides à la récolte, la cristallisation est un phénomène naturel et inexorable, mais la vitesse de cristallisation (rapide : bruyère, lavande,  lente : acacia, sapin) ainsi que le type de cristaux formés (fins : colza, miels crémeux, gros : bruyère) diffèrent d’un miel à l’autre.

Pour lui redonner son aspect d’origine, vous pouvez réchauffer votre miel au bain marie dans une eau à 40°/45° maximum pour conserver ses propriétés. La loi interdit d’ajouter quoi que ce soit au miel : le mot « Miel » est la garantie d’un produit pur et naturel.

Plus d'infos sur l'apiculteur du Magne M. Karavitis

Plus d'informations sur le miel grec

Caractéristiques

Poids Net 400g
Ingrédients Miel*. Produit issu de l'agriculture biologique.
Labelisation BIO
Conditionnement Pot en verre

Pour l'accompagner

Recette

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Stephanie R. publié le 02/11/2019 suite à une commande du 18/08/2019

4/5

bien

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Hedia M. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 29/06/2019

5/5

Très bon miel.

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Isabelle M. publié le 20/10/2018 suite à une commande du 05/10/2018

5/5

Ce miel est de qualité nettement supérieure à d'autres de part sa contenance élevée en thym .

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