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Miel de sapin et fleurs bio 420g

Référence : 000187

Ce miel de sapin Bio des montagnes du Magne, au sud du Péloponnèse, est très parfumé et possède une texture onctueuse !

12,90 €TTC

Soit 12,23 € HT / 30,71 € par kg

Garidis

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Alexandre Garidis sélectionne pour le Comptoir les meilleurs miels et olives de la région d'Avias.

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Description détaillée

Cultivé dans le sud du Péloponnèse et préservé du tourisme de masse ce miel est riche en saveurs !

Le miel de sapin est un miel particulièrement riche en oligo-éléments comme le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le fer.

Certifié par Ecocert.

L’état du miel, liquide ou cristallisé, sa couleur, clair ou foncé, dépendent entre autres de son origine florale. Tous les miels sont liquides à la récolte, la cristallisation est un phénomène naturel et inexorable, mais la vitesse de cristallisation (rapide : bruyère, lavande,  lente : acacia, sapin) ainsi que le type de cristaux formés (fins : colza, miels crémeux, gros : bruyère) diffèrent d’un miel à l’autre.

Pour lui redonner son aspect d’origine, vous pouvez réchauffer votre miel au bain marie dans une eau à 40°/45° maximum pour conserver ses propriétés. La loi interdit d’ajouter quoi que ce soit au miel : le mot « Miel » est la garantie d’un produit pur et naturel.

Plus d'infos sur l'apiculteur du Magne M. Karavitis

Caractéristiques

Poids Net 420g
Ingrédients Miel*. Produit issu de l'agriculture biologique.
Labelisation BIO
Conditionnement Pot en verre

Pour l'accompagner

Recette

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Isabelle S. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 14/08/2020

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pas encore gouter,mais connaissant la qualite de vos produit j ai pas de doute

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