icon_basketicon_cadeauicon_CBicon_chieficon_commenticon_cookicon_epicerieicon_epicesicon_facebookicon_google-plusicon_hearticon_huileicon_labelicon_masticicon_mielicon_pinteresticon_shopicon_soapicon_sourireicon_staricon_sucreriesicon_theicon_toothpasteicon_twittericon_verreillus_bankwireillus_CBillus_chequeillus_rating-starslogo_avis-verifieslogo_paypallogo_ukoo

Recette du potage aux poivrons rouges

Recette du potage aux poivrons rouges - source : www.coupdepouce.com Agrandir

Simple et très gouteux, le potage aux poivrons rouges sera votre allié en cette nouvelle année.

Ingrédients pour 4 personnes

  • Niveau de difficulté de la recette : Facile
  • Temps de préparation de la recette : Assez long
  • Type de recette : Entrée,Plat

Suivez-nous !

Suivez-nous !

Newsletter

En cliquant sur ok, vous acceptez de recevoir des newsletters de Le Comptoir de Messénie.

Vous pourrez facilement vous désinscrire à tout moment via les liens de désinscription présents dans chacun de nos emails.

Description détaillée

Ingrédients :

  • 15 ml d’huile d’olive
  • 4 gousses d’ail hachées finement
  • 1 gros oignon haché
  • 1 l de bouillon de poulet ou de légumes
  • 2 pots de julienne de poivrons rouges Florina
  • 1 pomme de terre pelée et coupée en dés
  • 20 ml d’origan séché
  • 2 brins de thym frais (facultatif)

Préparation :

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif.
  2. Ajouter l’ail et l’oignon et cuire, en brassant, de 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter le bouillon, les poivrons rouges, la pomme de terre, l’origan et le thym. Porter à ébullition.
  4. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.
  5. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  6. Mixer la préparation. Verser le potage dans la casserole et réchauffer.
  7. Au moment de servir, garnir chaque portion d’un brin d’origan, si désiré.


Source : coupdepouce.com

Ingrédients

  • Banque populaire - CB, VISA, PAYPAL Moyens de paiement
  • Livraison offerte
    à partir de 90€
    avec Mondial Relay
  • Satisfait
    ou Remboursé
  • Produits sélectionnés
    avec soin, en direct
    du producteur