Filets de poivrons rouges (Filetopiperia) bio 260g
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Référence : 000268
Ces poivrons rouges de Florina, issus de l'agriculture biologique, sont délicatement grillés puis coupés en fine lamelles.
Ils offrent cette savoureuse julienne de poivrons, aux arômes prononcés, idéale pour accompagner vos plats, agrémenter vos sauces ou même en apéritif sur du pain grillé.
Naoumidis
Spécialisés dans le poivron, ou "pepper", les frères Angelos et Petros gèrent côte à côte l'entreprise familiale basée dans la région de Florina.
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Description détaillée
C'est à Florina, au nord de la Grèce, que sont récoltés les poivrons rouges bio. Une fois pelés à la main pour conserver l'arôme naturel et favoriser leur digestion, les poivrons sont grillés au four avec de l'huile d'olive vierge extra, une touche d'ail, du sel et du citron, puis coupés en fines lamelles.
Cette délicieuse julienne, peut se déguster chaude ou froide, accompagner vos plats, agrémenter vos sauces, garnir vos pizzas ou encore offrir un savoureux apéritif.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml |
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Energie |
119 kcal |
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Matières grasses |
12,9g |
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Glucides |
6,8g |
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Protéines |
1,6g |
Infos DLUO : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Publications/Vie-pratique/Fiches-pratiques/Date-limite-de-consommation-DLC-et-DDM
Caractéristiques
| Poids Net | 260g | |
| Ingrédients | Poivrons rouges Florina grillés au feu de bois*, huile d'olive vierge extra*, sel, acide citrique. *Produits issus de l'agriculture biologique. | |
| Labelisation | BIO,Slow Food | |
| Conditionnement | Pot en verre |
Accord Mets et Vins, infusions
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Suggestions et inspirations...
Recettes
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Georges B. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 03/02/2021
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POIVRON DE FLORINA : UN PRODUIT MONDIAL
RECETTE
Recette de Paul Kauffmann : Pitas grecques roulées aux poivrons de Florina Naoumidis
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