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Purée d'aubergines et poivrons (Melitzanopiperia) bio 260g

Référence : 000269

Délicate purée d'aubergines et de poivrons, qui se mariera avec tous vos plats ! En toast, en pesto, en sauce ... A consommer selon vos envies !

6,20 €TTC

Soit 5,88 € HT / 23,84 € par kg

Naoumidis

Naoumidis

Spécialisés dans le poivron, ou "pepper", les frères Angelos et Petros gèrent côte à côte l'entreprise familiale basée dans la région de Florina.

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Description détaillée

Cette purée bio est faite à la main, pasteurisée sans conservateurs.

Vous pouvez accompagner vos viandes et poissons, en faire une sauce, la servir en apéritif sur une tartine, ou encore sur une pizza !

Dans cette purée, le goût prononcé du poivron est atténué par la douceur de l'aubergine.

Producteur Naoumidis

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml

Energie

189 kcal

Matières grasses

11,6g

Glucides

12,8g

Protéines

1,8g

Caractéristiques

Poids Net 260g
Ingrédients Poivrons rouges Florina grillés au feu de bois*, aubergines*, huile d'olive vierge extra*, sel, acide citrique. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Labelisation BIO,Slow Food
Conditionnement Pot en verre

Accord Mets et Vins, infusions

Pour l'accompagner

Recette

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Anne C. publié le 04/09/2019 suite à une commande du 06/08/2019

4/5

Pas encore dégusté

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Anonymous A. publié le 02/09/2017 suite à une commande du 27/08/2017

5/5

Mélange équilibré des deux saveurs. Peut aussi être un peu relevé ou assaisonné pour des toasts.

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POIVRON DE FLORINA : UN PRODUIT MONDIAL

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