Olives à croquer bio - Olives de kalamata en saumure 210g

La variété Kalamata est l’une des plus emblématiques de Grèce. Reconnaissable à sa couleur naturellement violacée et à sa forme en amande, elle est réputée pour sa chair charnue et sa richesse aromatique. Cultivée en agriculture biologique, cette olive est ici proposée par Theodoros Anestakos, producteur engagé dans des pratiques respectueuses du vivant.

Récoltées à la main, les olives sont ensuite préparées en saumure, sans additif, selon les usages traditionnels. Ce mode de conservation met en valeur leur texture souple, leur saveur fruitée intense.

Conditionnées en pot de 210g, ces olives entières sont parfaites pour l’apéritif, pour enrichir une salade grecque ou accompagner des plats méditerranéens. Ce produit incarne l’authenticité d’une variété noble et d’un travail artisanal réalisé avec exigence !