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Ambassadrices de la Messénie, les olives Kalamon sont incomparables. Découvrez la Rolls Royce des olives dans vos assiettes !
Olives Appellation d'Origine Protégée (AOP) Kalamata.
Olives vegan.
Bläuel
Mani Bläuel, fondée en 1979, est le pionner de l'agriculture biologique en Grèce et a aidé des dizaines de producteurs à se développer dans le domaine de l'agriculture biologique.
Recettes associées
Description détaillée
Ces olives sont conservées dans de l'huile d'olive vierge extra fraîche, bio et fruitée MANI. Elles gardent ainsi une chair tendre, savoureuse et parfumée qui les rend indispensables.
Les olives MANI ajoutent une touche méditerranéenne aux entrées, aux salades et aux sauces, mais sont aussi délicieuses comme collation salée ou comme accompagnement parfait pour un verre de vin.
Il s'agit d'un produit issu de l'agriculture biologique.
Nourriture crue Raw Food.
Les olives MANI sont labellisées Naturland Fair =
Naturland est une des plus importantes associations d’agriculture biologique qui promeut l’agriculture biologique dans le monde entier. Actuellement, plus de 54.000 agriculteurs, apiculteurs, pisciculteurs et pêcheurs dans 52 pays gèrent près de 400.000 hectares conformément aux normes de Naturland. Naturland applique des normes d’excellence à l’agriculture et au secteur alimentaire biologiques, à la production végétale et animale, ainsi qu’à la transformation de produits alimentaires
Les normes de Responsabilité Sociale font partie intégrante de la certification Naturland. Avec sa certification supplémentaire Naturland Fair de commerce équitable, introduite en 2010, Naturland a été la première association biologique à combiner les aspects biologiques, sociaux et de commerce équitable sous un même logo – et ce pour les pays du Nord et du Sud.
(Naturland dispose également de normes pour les produits cosmétiques et textiles. Avec le développement de normes biologiques pour la gestion de forêts, l’aquaculture et la pêche durable, Naturland a joué un rôle pionnier.)
Lire l'article du magazine GEO sur les olives de Kalamata
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / 100ml |
|
Energie |
2013 kJ / 481 kcal |
Matières grasses |
52,4g |
dont acides gras saturés |
7,5g |
Glucides |
0,6g |
dont sucres |
0,0g |
Fibres |
2,6g |
Protéines |
1,3g |
Sel |
2,2g |
Caractéristiques
Poids Net | 280g | |
Ingrédients | Olives de Kalamata*° (64%), huile d'olive vierge extra* (36%), sel marin, acide lactique. *Produits issus de l’agriculture biologique ° certifié Naturland Fair (64%) | |
Labelisation | BIO | |
Conditionnement | Pot en verre |
Accord Mets et Vins, infusions
Suggestions et inspirations...
Avis clients
Marie D. publié le 25/11/2023 suite à une commande du 10/11/2023
Produit excellent
Anne-Marie P. publié le 22/10/2023 suite à une commande du 10/10/2023
Je ne les ai pas encore goûtées mais je connais bien ces olives depuis Kalamata et je suis sûre qu'elles seront goûteuses. Merci!
Jose D. publié le 29/07/2023 suite à une commande du 13/07/2023
très bien
Yvette Ivy P. publié le 29/07/2023 suite à une commande du 14/07/2023
EXCELLENT. COMME D'HABITUDE
Marc V. publié le 18/03/2023 suite à une commande du 08/03/2023
D'une grande qualité gustative.
Catherine M. publié le 16/08/2022 suite à une commande du 27/07/2022
Les olives sont délicieuses, parfaites pour des salades car l'huile est très parfumée, elle peut servir de base à la sauce.
Anonymous A. publié le 13/02/2022 suite à une commande du 29/01/2022
Ces olives sont vraiment délicieuses !
Anonymous A. publié le 07/09/2021 suite à une commande du 25/08/2021
BIEN
Anonymous A. publié le 12/08/2021 suite à une commande du 22/07/2021
Mélange d'olives. Pas uniquement des Kalamata
Commentaire de Le Comptoir de Messénie le 05/08/2021
bonjour merci pour votre message; afin d'étudier votre demande, pouvez-vous me dire quels sont les éléments qui vous permettent de dire que ce ne sont pas toutes des Kalamata ?
je vous remercie
Vidéo
L'ENTREPRISE MANI BLÄUEL
Découvrez l\'entreprise familiale Mani Bläuel dans cette courte vidéo (en allemand).
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