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Olives de Kalamata BIO dénoyautées 200g

Référence : 000301

Les olives de Kalamata sont connues pour leur goût unique et la tendresse de leur chair. Dénoyautées et BIO, ces olives sont pratiques pour cuisiner !

 

4,90 €TTC

Soit 4,64 € HT / 22,75 € par kg

Arcadia

Arcadia

Yannis Stathopoulos, qui a créé la marque Arcadia, est réputé pour ses olives et tomates séchées issues de l'agriculture biologique.

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Description détaillée

Ces olives de Kalamata BIO dénoyautées sont macérées dans de la saumure ce qui leur donne encore plus de goût. Très pratique pour cuisiner ! Pensez aux cakes salés ! Ce produit est issu de l'agriculture biologique.

Quand elles sont mûres, les olives sont récoltées à la main puis stockées dans une solution saline où elles perdent leur amertume par fermentation naturelle, sans additifs. Le processus peut prendre jusqu'à six mois selon les conditions météorologiques. Ce type de processus est appelé "traitement physique" ou "type grec".

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml

Energie

855 kJ / 204 kcal

Matières grasses

21,9g

     dont acides gras saturés

6,29g

Glucides

0,2g

     dont sucres

<0,1g

Fibres

3,5g

Protéines

1,5g

Sel

600mg

Caractéristiques

Poids Net 200g
Ingrédients Olives de Kalamata*, eau, huile d'olive vierge extra*, sel. Produits issus de l'agriculture biologique.
Labelisation BIO
Conditionnement Pot en verre

Pour l'accompagner

Avis clients

  •  le 29/09/2018
  • 4/5
  • Suite à une commande du 11/09/2018
Excellentes, mais il y avait quelques noyeaux, à surveiller

Fiche technique / documentation

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