Huile d'olive biodynamique Kontogiannis - 250ml

Découvrez l’huile d’olive biodynamique Kontogiannis, issue de la variété Manaki et récoltée en octobre, pour une première pression à froid qui préserve toutes ses qualités gustatives et nutritives.

Cette huile d’olive vierge extra, produite en biodynamie depuis 2006, est le fruit du savoir-faire de la famille Kontogiannis, installée à Corinthe. Inspirés par les méthodes de leurs grands-parents, ils ont perfectionné leurs pratiques pour produire une huile équilibrée et riche en antioxydants.

Elle se distingue par un profil aromatique unique, aux notes d’amande verte, d’herbes sauvages et d’artichaut. Son intensité fruitée et sa fraîcheur en font un véritable coup de cœur de notre gamme, idéale pour une utilisation à cru, sur des salades ou des plats délicats !

Suggestions d’utilisation

• En assaisonnement : Idéale pour rehausser salades, carpaccios et légumes grillés.
• Sur du pain frais : À déguster avec une pincée de sel et d’origan.
• Avec des plats méditerranéens : Sublime les plats grecs traditionnels comme la fava ou le dakos.
• Dans une vinaigrette : Parfaite avec du citron ou du vinaigre balsamique.