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Liste des produits de la marque Paterianakis

Le domaine Paterianakis, dirigé par des femmes est le pionnier de la viticulture biologique en Crète et tend à promouvoir les cépages indigènes de Crète.

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À Melesses, dans la région viticole de Peza, au cœur de la Crète, le Domaine Paterianakis raconte une histoire de famille, de vignes et d’attachement à la terre crétoise. Ici, les vins cherchent avant tout à exprimer leur origine : un terroir méditerranéen et des cépages qui font toute la richesse du vignoble de l’île.

Un domaine familial pionnier du vin bio en Crète

L’histoire du Domaine Paterianakis prend un tournant décisif en 1988, lorsque Giorgos Paterianakis développe le vignoble familial à Melesses. Il préserve les cépages locaux présents dans les vignes et fait le choix d’une viticulture respectueuse de son environnement.

En 1997, le domaine produit le premier vin biologique de Crète. Une étape importante dans l’histoire de Paterianakis, qui place très tôt l’agriculture biologique au cœur de son travail. Le chai a également été pensé pour limiter les manipulations : construit sur plusieurs niveaux, il utilise notamment la gravité pendant les différentes étapes de la vinification.

Emmanuela et Niki, deux sœurs aux commandes du domaine

Depuis 2012, Emmanuela et Niki Paterianakis poursuivent l’aventure familiale. Emmanuela, œnologue et directrice du domaine, est responsable de la production des vins. Niki, ingénieure chimiste, s’occupe notamment de leur commercialisation en Grèce et à l’international et participe au développement de l’œnotourisme.

Toutes deux partagent une même ambition : élaborer des vins crétois, avec le moins d’intervention possible, afin de laisser les cépages et leur terroir s’exprimer naturellement. Cette philosophie a notamment donné naissance à la gamme 3.14, développée sans ajout de sulfites et dans une logique de vinification minimale.

Le terroir de Peza et les cépages crétois à l’honneur

Installées entre 400 et 500 mètres d’altitude, autour du domaine, les vignes profitent du climat méditerranéen de la Crète et de sols pierreux, calcaires et argileux. Paterianakis travaille en agriculture biologique et biodynamique et accorde une place importante aux variétés autochtones de l’île.

Kotsifali, Mandilaria, Vidiano, Thrapsathiri ou encore Moschato Spinas font partie des cépages cultivés par le domaine. Des noms parfois encore méconnus en France, mais qui permettent de découvrir une autre facette du vignoble grec : celle d’une Crète profondément attachée à ses variétés locales et à son identité.

Le Comptoir de Messénie collabore avec le Domaine Paterianakis depuis 2016. Une longue histoire qui nous permet aujourd’hui de vous faire découvrir plusieurs de ses vins dans notre cave grecque !

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