Vin rouge Domaine Paterianakis Bio
Ce rouge sec est un vin bio puissant, aux arômes de fruits noirs, vanille et épices, offrant un potentiel de garde remarquable. Il est parfait pour accompagner des plats de viande comme l'agneau ou le bœuf bourguignon.
Appellation d'Origine Protégée (AOP) Peza Crète
Domaine Paterianakis Rouge Sec BIO - Domaine Paterianakis
750 ml
Origine : Crète (Appellation d'Origine Protégée - AOP Peza)
Domaine : Paterianakis
Cépages : Kotsifali et Mandilaria
Degré d'alcool : 12% vol.
Description
Ce vin rouge de garde puissant et équilibré est issu des cépages Kotsifali et Mandilaria, typiques de la région de Peza en Crète. Il dévoile des arômes soutenus de fruits noirs tels que le cassis, agrémentés de notes de vanille et d'épices. En bouche, il est harmonieux avec une belle longueur et offre un potentiel de garde exceptionnel de 15 à 20 ans.
Accords mets et vins
Le Paterianakis rouge s'accorde merveilleusement avec :
- Aubergines farcies
- Bœuf bourguignon
- Agneau rôti aux épices
Température de service
Servir entre 16°C et 18°C.
Contient des sulfites.
À consommer avec modération.
- Couleur du vin
- Rouge
- Vin sec / vin doux
- Sec
- Bulles
- Vin tranquille
- Accords mets-vins
- Viandes rouges ¤ Grillades et charcuteries ¤ Fromages
- Régions de Grèce
- Crète
- Labels de qualité
- BIO ¤ AOC/AOP/PDO
- Conditionnement
- Bouteille en verre