Olives de Kalamata à l'huile d'olive BIO - 4.7kg

La reine des olives grecques

La Kalamata, olive noire emblématique du sud du Péloponnèse, est une véritable star de la gastronomie grecque. Sa chair ferme, juteuse, et son goût intense, mais équilibré en font l’une des variétés les plus appréciées au monde.

Dans ce grand format de 4,7kg, les olives sont macérées dans de l’huile d’olive biologique, ce qui leur confère une tendreté remarquable et atténue naturellement leur salinité. C’est un produit rare, entièrement BIO, réservé aux connaisseurs comme aux professionnels exigeants.

Qualité irréprochable, goût incomparable

Cueillies à parfaite maturité, les olives sont préparées avec soin et conservées dans un bidon en métal qui préserve toutes leurs qualités gustatives. Grâce à l’huile d’olive, elles restent moelleuses et pleines de saveur tout au long de leur conservation.

Leur goût est doux, fruité, légèrement salé, avec une finale ronde et généreuse. Les amateurs d’olives vertes eux-mêmes se laissent surprendre par leur finesse.

Un client témoigne :

“Pour ceux qui aiment l’huile d’olive et les olives, un vrai régal ! Vraiment incomparable avec les produits ordinaires du commerce. En général je n’aime que les olives vertes, mais celles-ci sont exceptionnelles.”