Vin Orange Chidiriotiko bio
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Vin Orange Chidiriotiko BIO - 750ml

000299

Ce vin Orange bio de Lesbos, issu du cépage Chidiriotiko, est un vin blanc sec très original ! Il possède des arômes intenses et originaux comme l'orange amer, la bergamote et l'orgeat.

IGP Lesbos.

16,58 €

Soit 16,58 € HT

Methymnaeos
Méthymnaeos est la première cave professionnelle de l'histoire de Lesbos, une île avec une tradition viticole séculaire datant des temps mythiques.
En savoir plus

Methymnaeos est l’un des nombreux noms de Dionysos, le dieu du vin dans la mythologie grecque.

Chidiriotiko orange BIO – Domaine Methymnaeos - 750 ml

Origine : Chidira, île de Lesbos (mer Egée)

Domaine : Le domaine Methymnaeos a fondé la culture de ses raisins avec un unique cépage, le chidiriotiko. Les vignes sont plantées sur la lave qui formait la forêt pétrifiée de Lesbos. Aujourd’hui le domaine est dirigé par Yannis Lambrou qui fait coexister les traditions viticoles de l’île et des techniques modernes.

Cépage : L’ancien cépage Chidiriotiko, endémique de l’île de Lesbos, a été ravivé pour créer ce vin. Les vignes sont plantées près de la forêt pétrifiée de Lesbos, fossilisée à la suite d’une éruption volcanique.

Degré d'alcool : 13,5% vol. d'alcool

Description : Vin obtenu par contact prolongé des peaux et du jus (macération de 4h), technique ancienne appliquée aux vins blancs afin d’extraire des molécules aromatiques uniques.Ce vin possède une belle robe cuivrée, un nez complexe (miel, fruits exotiques, agrumes, amande amer, orange amer, notes fumées…), et une bouche franche et minérale.

Accompagnements : poissons de roche grillés, mets parfumés au thym et à l’origan, viandes blanches…

*À consommer avec modération.

*Contient des sulfites


Voir le site du vigneron : http://www.lesbianwine.net/
http://www.in-vino-veritas.fr/coups-de-coeur-etrangers/

Couleur du vin
Orange
Vin sec / vin doux
Sec
Bulles
Vin tranquille
Accords mets-vins
Fromages
Poissons et crustacés
Viandes blanches
Régions de Grèce
Égé Septentrionale
Labels de qualité
BIO
Conditionnement
Bouteille en verre
Poids Net.
750ml

Quelques idées de recettes

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Avis Vérifiés(7)

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Client anonyme publié le 27/11/2019 suite à une commande du 04/11/2019

5/5

Fantastique tout simplement, un rapport qualité prix sans égal

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Client anonyme publié le 31/05/2018 suite à une commande du 12/05/2018

5/5

Jolie couleur. Pas encore goûté

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Client anonyme publié le 17/05/2018 suite à une commande du 27/04/2018

4/5

J'ai acheté cette bouteille pour faire un cadeau

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Client anonyme publié le 26/04/2018 suite à une commande du 07/04/2018

3/5

Pas lié à la qualité du produit mais lié à l'idée que je me faisais au sujet du vin orange en général !

Commentaire de Le Comptoir de Messénie SARL le 20/04/2018
bonjour, merci pour votre commentaire; le vin orange de Yannis Lambrou est un vin très nature, qui exprime un terroir très particulier. Il peut être déstabilisant ;-) je pense aussi que le 2016 est encore un peu jeune pour le boire maintenant...il serait idéal dans 2 ans profitez encore de la promo de printemps pour en mettre de côté ! merci ! maud

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Client anonyme publié le 20/04/2018 suite à une commande du 22/03/2018

4/5

J en recommande alors alors ....

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Client anonyme publié le 10/11/2017 suite à une commande du 25/10/2017

5/5

original, délicieux

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Client anonyme publié le 29/08/2017 suite à une commande du 18/08/2017

5/5

Très bon vin orange, léger et sec malgré la couleur un peu surprenante. Un grand succès chez nous.

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