Vin blanc sec Chidiriotiko BIO - 750ml
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Référence : 000412
Issu de l’ancien cépage Chidiriotiko, ravivé par Ioannis Lamprou, ce vin blanc sec atypique possède une forte minéralité lié au soufre présent sur les sols volcaniques sur lequels il est cultivé.
Indication Géographique Protégée (IGP) Lesbos.
Methymnaeos
Méthymnaeos est la première cave professionnelle dans l'histoire de Lesvos, une île avec une tradition viticole séculaire datant des temps mythiques.
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Description détaillée
INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE LESBOS – Vin blanc sec
Methymnaeos est l’un des nombreux noms de Dionysos, le dieu du vin dans la mythologie grecque. L’ancien cépage Chidiriotiko, endémique de l’île de Lesbos, a été ravivé pour créer ce vin. Les vignes sont plantées près de la forêt pétrifiée de Lesbos, fossilisée à la suite d’une éruption volcanique. Son nom Methymnaeos, épithète de Dionysos, évoque le vin des mariages et de la musique.
Origine : Chidira, île de Lesbos
Domaine : Methymnaeos - Ioannis Lamprou
Cépage : Chidiriotiko
Degré d'alcool : 13,5% vol. d'alcool
Description : Ce vin blanc de noirs a une forte minéralité liée au soufre présent dans les sols volcaniques. Il possède un bouquet aromatique allant des fleurs blanches aux agrumes et une acidité franche en bouche évoluant sur des notes iodées liées à son caractère îlien. C’est sans conteste un vin complexe et structuré représentatif de son terroir.
Accompagnements : produits fumés, poissons, crustacés et fromages de chèvre, etc.
Service : 10°C.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
*A consommer avec modération.
*Contient des sulfites.
Voir le site du vigneron : http://www.lesbianwine.net/
http://www.in-vino-veritas.fr/coups-de-coeur-etrangers/
Caractéristiques
| Poids Net | 750ml | |
| Labelisation | IGP/PGI,BIO | |
| Conditionnement | Bouteille en verre | |
| Couleur | Vin blanc | |
| Teneur en sucre | Vin sec | |
| Bulles | Vin tranquille | |
| Accords mets-vins | Viandes blanches,Poissons et crustacés ,Fromages |
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Anonymous A. publié le 27/11/2019 suite à une commande du 04/11/2019
Fantastique, un tél bonheur à ce prix c’est juste incroyable
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