Vin blanc pétillant naturel BIO Migma PetNat Chatzivaritis

Vin blanc pétillant naturel Pet Nat Migma BIO

Issu d’un assemblage original de Muscat d’Alexandrie, Malagousia et Xinomavro, ce Pet Nat signé Chatzivaritis est une petite pépite du nord de la Grèce, où le domaine cultive 12 hectares de vignes en agriculture biologique.

Vinifié sans aucun intrant et sans sulfites ajoutés, le Migma BIO est un pétillant naturel parfaitement maîtrisé. Il révèle une effervescence fine, une bouche fraîche, et un nez fruité dominé par les baies rouges et la pêche blanche. Très peu sucré, il séduit par son équilibre, sa tension et sa buvabilité exemplaire. Un vin brut, vivant, et idéal pour l'apéritif ou les plats festifs !

Domaine : Chatzivaritis Estate
Cépages : Muscat d’Alexandrie, Malagousia, Xinomavro
Type : Vin pétillant naturel (Pet Nat) biologique
Température de service : 8 - 10 °C

Accords mets-vins

Un vin pétillant, festif, parfait avec des verrines de légumes d’été, des rillettes de thon, une tarte aux abricots ou un crumble de nectarines. À tester aussi avec une salade de fruits frais à la menthe !

À consommer avec modération - contient des sulfites naturellement présents