Champignons Amanites des Césars déshydratés - 25g
Champignon Amanita Caesarea deshydraté (Amanite des Césars), aussi appelé aussi Oronge.
Ce champignon est l’empereur des champignons avec des couleurs vives, un arôme doux et un goût de noisette. C’était le champignon préféré des empereurs romains, et certainement de César. Il reste aujourd’hui encore très prisé lors des cueillettes.
A incorporer dans vos plats en sauces, omelettes ou risottos !
Hydrater 15 minutes avant utilisation dans du lait et/ou de l'eau tiède puis cuire environ 15 minutes.
En savoir plus sur l'exposition des champignons au Météora Museum
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml |
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Energie |
1276 kJ / 304 kcal |
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Matières grasses |
5,6g |
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dont acides gras saturés |
1,67g |
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Glucides |
31,9g |
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dont sucres |
<0,1g |
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Fibres |
14,9g |
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Protéines |
24g |
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Sel |
1,1g |
- Régions de Grèce
- Thessalie
- Ingrédients
- Champignons déshydratés Amanita Caesarea. Peut contenir des traces d'œufs, de sulfites et de lait.
- Conditionnement
- Boîte en carton
- Poids Net.
- 25g
- Nombre d’articles/colis
- 20
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