Sélection d'avril - Απρίλιος

| Gastronomie et produits grecs , Les producteurs du Comptoir

Sélection d’avril : les beaux jours s’invitent à votre table!

Imaginez… un rayon de soleil, une terrasse et une bière Mythos bien fraîche à la main !

On met du soleil dans l’assiette avec une salade colorée à l’huile d’olive crétoise Biolea et une touche d’origan bio plein de saveurs. Et pour la touche gourmande ? Craquez pour une rondelle de saucisson à la figue séchée de l’île d’Eubée… Notre péché mignon du moment : chocolat noir, expresso et noisettes.

La famille Kazakis : une belle histoire de passion et de transmission

Depuis 1994, notre partenaire de cœur Kazakis cultive l’amour des bonnes choses… et surtout des feuilles de vigne ! Installée dans le village de Nea Gonia, en Macédoine Centrale, cette entreprise familiale fait rayonner son savoir-faire artisanal grâce à Marianna, Dimitris et leurs deux fils, Pangalos et Thanasis.

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Recette coup de cœur : le gyros façon souvlaki

Envie de voyager sans bouger de chez vous ? Faites place au gyros façon souvlaki maison, dans sa version traditionnelle ! Une recette simple, pleine de saveurs, parfaite pour un repas convivial. Du pain pita moelleux, de la viande bien marinée, du yaourt grec, quelques tomates, des oignons et le tour est joué !

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