Huile d'olive de Crète BIO AOP Kolymvari "Biolea" - 500ml

L’huile d’olive BIO de Crète Biolea est issue de la variété Koroneiki, cultivée dans le village d’Astrikas, au cœur de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) Kolymvari. Produite selon des méthodes traditionnelles et biologiques, cette huile reflète tout le savoir-faire de la famille Dimitriadis, qui cultive les oliviers depuis six générations.

Elle est riche en polyphénols, ce qui lui confère des propriétés antioxydantes bénéfiques pour la santé.

Subtile et équilibrée, cette huile révèle des notes herbacées, des arômes de pomme verte, une pointe d’amertume et une légère touche poivrée, idéale pour relever vos plats sans en masquer les saveurs.

Son verseur pratique (à bille) permet un dosage précis de votre filet d’huile d’olive. Pour une utilisation optimale, bien penser à secouer légèrement la bouteille avant de verser.

Pression à froid dans les locaux familiaux de Biolea.