Huile d'olive BIO Mani - 3l BIB

L'huile d'olive MANI est une huile biologique de haute qualité, issue de la variété d'olives Koronéïki, cultivées dans la région du Péloponnèse en Grèce. Cette huile d'olive vierge extra est produite selon des normes strictes de qualité et de durabilité.

• Caractéristiques organoleptiques

    Couleur : Claire, vert doré.
    Goût : Fruité avec des notes d'amandes et de pomme, légèrement épicé.

• Utilisation culinaire

L'huile d'olive MANI est polyvalente et peut être utilisée dans une variété de plats, qu'ils soient crus ou cuits. Elle apporte une touche d'harmonie aux vinaigrettes, aux pâtes, aux sauces et bien plus encore. Son goût fruité et équilibré rehausse les saveurs de vos plats préférés.

• Stockage et conservation

Il est recommandé de conserver l'huile d'olive MANI à température ambiante, dans un endroit frais, sec et sombre. À des températures inférieures à 18°C, l'huile peut devenir trouble, voire solide, mais cela n'altère en rien sa qualité. Un léger précipité dans le fond de la bouteille est tout à fait normal pour un produit naturel.

• Processus de production

Cette huile d'olive est obtenue par première pression à froid, à partir d'olives Koronéïki récoltées à maturité. Le processus de fabrication inclut une centrifugation à froid et un filtrage naturel à travers des feuilles de carton, préservant ainsi tous les arômes et les bienfaits nutritionnels des olives.

• Bienfaits pour la santé

L'huile d'olive MANI est riche en acides gras essentiels et en vitamine E, faisant d'elle un excellent antioxydant naturel.

• Utilisations cosmétiques

Cette huile d'olive est également prisée dans l'industrie cosmétique pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes. Elle peut être utilisée dans la fabrication de démaquillants, de savons artisanaux et d'autres produits de beauté DIY.

Les huiles MANI sont labellisées Naturland Fair =

Naturland est une des plus importantes associations d’agriculture biologique qui promeut l’agriculture biologique dans le monde entier. Actuellement, plus de 54.000 agriculteurs, apiculteurs, pisciculteurs et pêcheurs dans 52 pays gèrent près de 400.000 hectares conformément aux normes de Naturland. Naturland applique des normes d’excellence à l’agriculture et au secteur alimentaire biologiques, à la production végétale et animale, ainsi qu’à la transformation de produits alimentaires

Les normes de Responsabilité Sociale font partie intégrante de la certification Naturland. Avec sa certification supplémentaire Naturland Fair de commerce équitable, introduite en 2010, Naturland a été la première association biologique à combiner les aspects biologiques, sociaux et de commerce équitable sous un même logo – et ce pour les pays du Nord et du sud.

(Naturland dispose aussi de normes pour les produits cosmétiques et textiles. Avec le développement de normes biologiques pour la gestion de forêts, l’aquaculture et la pêche durable, Naturland a joué un rôle pionnier.)

 https://www.naturland.de/fr/

*correspond à 200% de la dose journalière recommandée

Nourriture crue Raw Food.

Découvrez le mot de Fritz et Burgi Bläuel, le processus de fabrication de l'huile d'olive et les différentes vidéos proposées sur l'huile d'olive MANI