Liste des produits du fournisseur Paterianakis

En 1980 Emmanuel Paterianakis reprend la culture de la vigne sur les lieux qui allaient devenir un chai et une cave. Il est un des premiers à cultiver en Bio dans la région de Peza. 

Son fils George, ingénieur civil, construit les bâtiments avant de reprendre le domaine, qu'il cède à ses deux filles en 2012. Elles perpétuent une approche biologique et mettent en avant les terroirs locaux, tout en développant l'oenotourisme.