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Farine de Caroube 250g

Référence : 000570

Farine de caroube de Grèce sans gluten au goût doux et caramélisé.

3,80 €TTC

Soit 3,60 € HT / 15,19 € par kg

Garidis

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Description détaillée

La farine de caroube est une excellente source de calcium, de vitamines et de minéraux. Elle est très connue dans le bassin méditerranéen et utilisée pour réaliser des desserts ou pâtisseries. Elle est sans gluten, sans caféine et naturellement sucré.

Utilisé comme un cacao elle apportera une note plus douce et plus subtile que la fève de cacao en conservant un côté savoureux.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml

Energie

 391 kcal

Matières grasses

0,67g

     dont acides gras insaturés

0,22g

Proteines

4,76 mg

Vitamines A

1,03re

     Carotene

1,03 mg

Vitamine C

0,21 mg

Vitamine B2

0,47 mg

Vitamine B6

0.38 mg

Calcium

358,44 mg

Magnésium

55,62 mg

Zinc

0,95 mg

Sel

36,05 mg

Caractéristiques

Poids Net 250g
Ingrédients caroube
Conditionnement Sachet

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Paul C. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

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très bien

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