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Laurier 30 g

Laurier 20g Agrandir

Référence : 000583

Laurier séché très aromatique, idéal pour dans votre cuisine !

2,50 €TTC

Soit 2,37 € HT / 83,33 € par kg

Manolia

Manolia

La famille Milona Efrosini cultive leurs plantes et herbes aromatiques puis 30 ans sur les sommets d'Othris.

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Description détaillée

Sous ces deux formes, le laurier sert à aromatiser sauces, soupes, ragoûts, marinades de viande, gibier et poisson... Il entre dans la composition du bouquet garni avec le persil et le thym. La feuille de laurier est également un ingrédient de nombreuses fricassées et relève civets, courts-bouillons, pâtés, ragoûts ou terrines.

L'infusion de Laurier aide à la digestion, émietté en "pot-pourri" il parfume délicatement la pièce.

Conserver les feuilles séchées à l'abri de la lumière dans des récipients hermétiques pendant environ un an. 

Caractéristiques

Poids Net 30 g
Ingrédients Laurier.
Conditionnement Sachet

Pour l'accompagner

Recette

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