Kritharaki pâtes traditionnelles - 500g
Aussi appelées "langues d'oiseaux", elles sont généralement servies en soupe, en salade, ou même en accompagnement pour un plat !
Ces pâtes traditionnelles grecques au lait de brebis ressemblent à de gros grains de riz. Leur nom grec, kritharaki, signifie "petite orge" mais elles sont aussi surnommées "langues d'oiseaux".
Plusieurs dénominations, mais un goût unique, plein de douceur et de saveurs. Ces pâtes se dégustent généralement en soupe, en salade ainsi qu'en accompagnement d'un plat en sauce ou d'une bonne viande. Elles s'apprécient également dans leur forme la plus classique, sublimées par un délicieux filet d'huile d'olive grecque et quelques herbes aromatiques.
|
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / 100ml |
|
|
Énergie |
1517 kJ / 358 kcal |
|
Matières grasses |
3.8g |
|
dont acides gras saturés |
1.79g |
|
Glucides |
70.4g |
|
dont sucres |
4.6g |
|
Fibres |
2.79g |
|
Protéines |
12g |
|
Sel |
3.19g |
- Régions de Grèce
- Péloponnèse
- Ingrédients
-
Lait de brebis, farine de blé, semoule de blé, œufs, sel.
Allergènes : lait ; œufs ; gluten (farine de blé). - Conditionnement
- Sachet
- Poids Net.
- 500g
Suggestions et inspirations...
Kritharaki pâtes traditionnelles - 250g
Kritharaki Bio 500g
Kritharaki aux légumes 500g
Haricots blancs Gigantes de Kastoria - 400g
Fava BIO Arosis - 400g
Petites étoiles multicolores "Astraki" 500g
Risotto aux champignons 300g
Riz Pilaf champignons 300g
Quelques idées de recettes
Avis