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Kritharaki ou « langues d'oiseaux », pâtes traditionnelles grecques au lait de brebis.
Kritharaki pâtes traditionnelles
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Kritharaki ou « langues d'oiseaux », pâtes traditionnelles grecques au lait de brebis.
Kritharaki pâtes traditionnelles

Kritharaki pâtes traditionnelles - 250g

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4 avis

Découvrez les kritharaki, les pâtes traditionnelles grecques au lait de brebis ! Aussi connues sous le nom de « langues d'oiseaux ».

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Lambos
Fondée dans les années 1950, l'atelier artisanal de la famille Lampos est dévenue célèbre, notamment, grâce à la fabrication de son Pastelli.
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Ces pâtes traditionnelles grecques au lait de brebis ressemblent à de gros grains de riz. Leur nom grec, kritharaki, signifie "petite orge" mais elles sont aussi surnommées "langues d'oiseaux".

Plusieurs dénominations, mais un goût unique, plein de douceur et de saveurs. Ces pâtes se dégustent généralement en soupe, en salade ainsi qu'en accompagnement d'un plat en sauce ou d'une bonne viande. Elles s'apprécient également dans leur forme la plus classique, sublimées par un délicieux filet d'huile d'olive grecque et quelques herbes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / 100ml

Énergie

1517 kJ / 358 kcal

Matières grasses

3.8g

     dont acides gras saturés

1.79g

Glucides

70.4g

     dont sucres

4.6g

Fibres

2.79g

Protéines

12g

Sel

3.19g
Régions de Grèce
Péloponnèse
Ingrédients
Lait de brebis, farine de blé, semoule de blé, œufs, sel.
Allergènes : lait ; œufs ; gluten (farine de blé).
Conditionnement
Sachet
Poids Net.
250g

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Marie-Christine C. publié le 03/05/2025 suite à une commande du 12/04/2025

5/5

Très bon, ça change des coquillettes.

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Client anonyme publié le 18/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022

5/5

douce saveur !

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Client anonyme publié le 28/04/2021 suite à une commande du 09/04/2021

4/5

envoi rapide; bonne qualité

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Client anonyme publié le 22/12/2020 suite à une commande du 07/12/2020

4/5

Bon pour noël

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