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Vin rouge Chidiriotiko BIO - 750ml

Référence : 000298

 Ce vin rouge de Lesbos, cépage Chidiriotiko, est un vin totalement atypique. Il a remporté le prix d'excellence de la Fédération Culturelle des Vins de France.

IGP Lesbos.

19,00 €TTC

Soit 15,83 € HT

Methymnaeos

Methymnaeos

Méthymnaeos est la première cave professionnelle de l'histoire de Lesvos, une île avec une tradition viticole séculaire datant des temps mythiques.

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Description détaillée

Methymnaeos est l’un des nombreux noms de Dionysos, le dieu du vin dans la mythologie grecque.

Chidiriotiko rouge sec BIO – Domaine Methymnaeos - 750 ml

Origine : Chidira, île de Lesbos (mer Egée)

Domaine : Le domaine Methymnaeos a fondé la culture de ses raisins avec un unique cépage, le chidiriotiko. Les vignes sont plantées sur la lave qui formait la forêt pétrifiée de Lesbos. Aujourd’hui le domaine est dirigé par Yannis Lambrou qui fait coexister les traditions viticoles de l’île et des techniques modernes.

Cépage : L’ancien cépage Chidiriotiko, endémique de l’île de Lesbos, a été ravivé pour créer ce vin. Les vignes sont plantées près de la forêt pétrifiée de Lesbos, fossilisée à la suite d’une éruption volcanique.

Degré d'alcool : 11,5% vol. d'alcool

Description : Ce vin rouge tuilé a un nez complexe aux arômes de fruits des bois, fruits cuits et aux notes fumées. En bouche, il possède une belle matière, des tanins soyeux et une bonne longueur en bouche (4 mois en fût). Ce Chidiriotiko rouge est sans hésiter un vin de terroir au caractère atypique.

Accompagnements : Curry d’agneau, viandes rôties ou grillées, tajine de bœuf aux épices, dessert au chocolat…

*A consommer avec modération.

*Contient des sulfites.

Voir le site du vigneron : http://www.lesbianwine.net/
http://www.in-vino-veritas.fr/coups-de-coeur-etrangers/

Caractéristiques

Poids Net 750ml
Labelisation BIO
Conditionnement Bouteille en verre
Couleur Vin rouge
Teneur en sucre Vin sec
Bulles Vin tranquille
Accords mets-vins Viandes rouges ¤ Grillades et charcuteries ¤ Fromages ¤ Cuisine épicée

Pour l'accompagner

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Hughes D. publié le 12/09/2023 suite à une commande du 01/09/2023

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Cpnforme à mon attente

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Anonymous A. publié le 17/03/2021 suite à une commande du 06/03/2021

4/5

Très bon.

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Anonymous A. publié le 06/09/2020 suite à une commande du 24/08/2020

5/5

belle découverte d'un vin très agréable avec viande blanche grillée

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Anonymous A. publié le 31/05/2018 suite à une commande du 12/05/2018

5/5

Léger et très agreable

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