Vin blanc demi-sec Epoch Douloufakis
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Référence : 000561
Vin blanc demi-sec du domaine Douloufakis, fait à partir des cépages Muscat de Spina et de Vilana.
Douloufakis
La cave Douloufakis est située dans le village de Dafnes, à quelques kilomètres au sud d'Héraklion, en Crète, au milieu des vignobles typiques. Cette région a une longue histoire viticole et a également été établie comme Appellation d'Origine Protégée pour les vins de l'ancien cépage «Liatiko».
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Description détaillée
Le domaine Douloufakis existe depuis 1930 et a été créé par le grand père Dimitris Douloufakis et est aujourd'hui géré par la nouvelle génération représenté par Nikolas. Après des études d'oenologie en italie, il redynamise et modernise le domaine familial pour en faire aujourd'hui l'un des domaines les plus réputé de Crète. Nikolas a choisi de garder le côté authentique du domaine en produisant majoritairement des cépages endémique de Crète comme ici avec le Muscat de Spina et le Vilana.
Assemblage des cépages Muscat de Spina et Vilana. Ce vin demi-sec est très aromatique, muscaté, avec des notes florales et de fruits exotiques. C’est un vin rond et plaisant qui donnera tout son potentiel dans sa jeunesse. Servir très frais à 8-10°C.
Accompagnements : à l’apéritif, avec la cuisine asiatique, avec des desserts à base de fruits ou de noix.
13% vol. d'alcool.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Caractéristiques
| Poids Net | 750ml | |
| Labelisation | IGP/PGI | |
| Conditionnement | Bouteille en verre | |
| Couleur | Vin blanc | |
| Teneur en sucre | Vin demi-sec | |
| Bulles | Vin tranquille | |
| Accords mets-vins | Cuisine épicée,Apéritif et dessert,Grillades et charcuteries |
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