Mastic de Chios & système digestif
Les bienfaits du mastic sont nombreux pour le corps humain !
Lire la suitePublié le : 14/06/2017 11:48:24 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
La fava : l'une des merveilles de Santorin
La fava est un pois cassé cultivé sur la célèbre île de Santorin, avec elle vous découvrirez une histoire de 3500 ans et une culture ancestrale qui nous donne une légumineuse douce et sucré qu'il faut découvrir absolument !
Lire la suitePublié le : 24/04/2017 11:18:58 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
Conseils pour l’utilisation du crocus / safran et recettes indicatives
Les fibres du crocus rendent aux mets une couleur jaune, un goût agréable, légèrement amer, très caractéristique et un arôme légèrement iodé. Naturellement, pour que la couleur puisse se faire voir, il ne faudrait pas utiliser des ingrédients qui rendent une couleur plus forte que le jaune, co [...]
Lire la suitePublié le : 21/04/2017 10:21:54 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
Le Boudoir Gustatif d'Ozé cuisine avec Le Comptoir de Messénie !
Ce fut très chouette cette nouvelle expérience d’atelier cuisine hier matin au marché de Mulhouse au Carré cuisine avec les excellents produits du Le comptoir de Messénie Un grand merci à tous pour votre aimable accueil.
Lire la suitePublié le : 10/04/2017 10:12:36 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
Blanche et rocailleuse Facilement accessible depuis Athènes, cette île aride et sauvage permet de goûter aux charmes des Cyclades en moins de 3 heures de bateau du continent. Elle offre de très belles plages de sable, un port animé, et un merveilleux village, typique exemple de l’architecture [...]
Lire la suitePublié le : 22/08/2016 14:04:35 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
Biscuits biologiques à l’huile d’olive AOP Sitia Alliant le patrimoine méditerranéen et le respect de l’environnement naturel, la famille Kalabokis propose une délicieuse gamme de produits biologiques faits à la main. Les biscuits bio aux amandes ou au sésame sont fabriqués de manière traditio [...]
Lire la suitePublié le : 22/08/2016 14:00:57 | Catégories : Gastronomie et produits grecs
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