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Lentilles blondes de Saint-Flour - 500g
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Partenariat Slow Food France
Membre fondateur de Slow Food 68, Maud Marchal a sélectionné pour vous ce produit "sentinelle"
Lentille blonde de Saint-Flour* à la saveur douce et sucrée.
*Saint-flour : Cantal-FRANCE
A consommer en salades, en plats cuisinés ou en desserts.
La lentille blonde de Saint-Flour est cultivée dans le respect de l'environnement sur un plateau volcanique à 1 000 mètres d'altitude.
Elle se caractérise par son grain de petite taille, sa couleur blond rosé cendré et sont goût doux légèrement sucré.
Riche en sel minéraux, protéines et fibres.
Slow Food est une association qui prône une consommation locale et de qualité en opposition à la culture "Fast-Food"et à la standardisation des goûts.
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