Référence : 000605
Vin nature bio issu du cépage Negoska avec une macération carbonique. Ce type de vinification apporte une fraîcheur et un fruité intense !
IGP Slopes of Paiko.
Chatzivaritis Estate
Le domaine Chatzivaritis possède 12 hectares de vignoble en Bio dans le nord de la Grèce et propose une palette de vins issus principalement de cépages endémiques de Grèce !
Recettes associées
Description détaillée
Negoska Carbonic BIO - Domaine Chatzivaritis
IGP Slopes of Paiko
Issu du cépage Negoska, ce vin nature est vinifié dans un environnement riche en carbone (méthode utilisée dans le beaujolais), ce qui va donner un vin très aromatique, doté d’un fruité remarquable.
Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges intenses, de fraise des bois et de cannelle. La bouche est élégante et aromatique avec des tanins fins.
Accompagnements : Assiette de charcuterie, aubergines et poivrons grillés, gratin de légumes aux épices, rôti de veau.
12% vol. d'alcool.
Produit issu de l'agriculture biologique.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Caractéristiques
Poids Net | 750ml | |
Labelisation | IGP/PGI,BIO | |
Conditionnement | Bouteille en verre | |
Couleur | Vin rouge | |
Teneur en sucre | Vin sec | |
Bulles | Vin tranquille | |
Accords mets-vins | Fromages,Grillades et charcuteries,Viandes rouges,Cuisine épicée |
Pour l'accompagner
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