Recettes
Grand classique de la cuisine grecque et très simple à réaliser, le tzatziki met tout le monde d'accord ! Il peut très bien être servi en apéritif, en entrée ou lors d'un repas....
Recette de poulpe aux petits oignons
Le poulpe est très apprécié chez les Grecs, c’est pour cette raison qu’on le retrouve dans différents plats typiques du pays. Il suffit de peu d’ingrédients pour cuisiner et app...
Recette de potiron rôti à l'huile d'olive
Une recette d'automne réconfortante et riche en vitamines pour se préparer à l'arrivée de l'hiver. Pour 8 personnes Préparation : 30mn Cuisson : 30mn
Recette des biftekia aux oignons et aux pommes
Le mot grec « bifteki » vient du mot "bifteck", forme francisée de l'anglais "beefsteak", tranche de bœuf. Devenu populaire avec l'arrivée du burger, le biftekia, également appe...
La Skordalià est une purée de pommes de terre à l'ail. C'est un tartinable, cousin de l’aïoli, il se sert froid ou tiède, on le retrouve sur les mezzés ou en accompagnement de ...
La Lagana est un pain que l'on mange traditionnellement le jour du lundi pur « Kathari deutera » accompagné de mezzes. "Kathari deutera" se tient le premier jour du carême et m...
Recette : lentilles au thon et aux raisins
Une recette équilibrée que vous pouvez déguster chaude ou froide Pour : 4 personnes Préparation : 15 minCuisson : 35 min
Recette du tajine d’agneau aux figues séchées
Ingrédients pour 6 personnes Temps de préparation : 20min Temps de cuisson : 1h
Recette de salade grecque végétarienne
Voici une recette estivale à base d'artichauts, de tomates séchées, d'olives de Kalamata avec une touche de feta. C'est une explosion de saveurs méditerranéennes pour des repas ...
Recette de roulés d'aubergine au hoummous et à l'ail confit
Découvrez notre recette de roulés d'aubergine au hoummous et à l'ail confit : une fusion de saveurs méditerranéennes ! Un délice à partager, en entrée ou en plat, prêt en 50 min...
Recette de cake aux figues séchées et aux fruits à coque
Savourez ce délicieux cake pour une énergie naturelle qui vous aidera à rester en forme tout au long de la journée !
Granola Grec aux Parfums de l'Automne
Notre "Granola Grec aux Parfums de l'Automne" est une option parfaite pour vos futurs petits déjeuners. Vous trouverez la plupart des ingrédients nécessaires sur notre boutique ...
Cocktail à la liqueur de mastic
Création exclusive concoctée par Spitisou, restaurant bistronomique situé au cœur de Paris. Inspiré par la richesse culinaire grecque, ce cocktail apportera une touche d'éléganc...
Recette de salade, potiron, feta, miel, grenade
Simple à préparer et délicieuse à déguster, cette salade est un véritable délice sucré / salé ! Recette inspirée par Sonia Kordjani
Recette de kritharaki et boulettes de poulet sauce feta
Une recette prête en 80 minutes, offrant une fusion délicieuse de saveurs méditerranéennes.
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